高中生物实验总结:细胞大小与物质运输的关系

通过探究细胞大小,即细胞的表面积与体积之比(即细胞的相对表面积),与物质运输效率之间的关系,探讨细胞不能无限长大的原因。

一、实验目的:

通过探究细胞大小,即细胞的表面积与体积之比(即细胞的相对表面积),与物质运输效率之间的关系,探讨细胞不能无限长大的原因。

二、实验原理:NaOH和酚酞相遇,呈紫红色。

三、实验材料:3cm×3cm×6cm的含酚酞的琼脂块,质量分数为的NaOH溶液。

四、实验用具:塑料餐刀,防护手套,毫米尺,塑料勺,纸巾,烧杯。

五、方法步骤:

1、用塑料餐刀将琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体

2、将三块琼脂块放在烧杯内,加入NaOH溶液,将琼脂块淹没,浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。注意:不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面

3、戴上手套,用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出,用纸巾把它们擦干,用塑料刀把琼脂块切成两半。观察切面,测量每一块上NaOH扩散的深度。纪录测量结果。注意:每两次操作之间必须把刀擦干

4、根据测量结果进行计算,并填写下表

琼脂块的边长/cm表面积/cm2体积/cm3相对表面积NaOH扩散的深度比值(NaOH扩散的体积/整个琼脂块的体积)
3
2
1

六、实验结论:

琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小;NaOH扩散的体积与整个琼脂块体积之比随着琼脂块的增大而减小

七、考点提示:

1、你认为细胞生长到一定程度时,采取什么办法可保证细胞代谢需要呢?答:细胞生长到一定程度,将停止生长,转而进行细胞的分裂,这就摆脱了细胞生长带来相对表面积减小带来的困境,也是细胞增殖的原因之一。

2、除此以外,限制细胞长大的因素还有?答:有核质比(细胞核与细胞质的体积比),外界的温度和营养物质的供应等条件

3、细胞为什么要分裂?或细胞为什么这么小?答:(1)增大细胞膜表面积与体积比,有利于物质的运输(营养吸收与废物排出)以保证细胞正常生命代谢需要。(2)保证适宜的核质关系,使细胞质能在细胞核的控制范围内。

4、卵细胞是一种特殊的细胞,因为它含有许多供胚胎发育的营养物质——卵黄,而使细胞体积增大了许多倍。但卵细胞一般与外界交换物质少,故表面积与体积的比例特殊。

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