“冬瓜”在英文里怎么说?附:常见蔬菜英文

“冬瓜”是芭比非常喜欢的一种蔬菜 蒸, 炒, 煎, 炖都很美味~~ 那,“冬瓜”在英文里怎么说呢?“冬瓜”的英语是什么?

“冬瓜”是芭比非常喜欢的一种蔬菜
蒸, 炒, 煎, 炖都很美味~~
那,“冬瓜”在英文里怎么说呢?

01.
“冬瓜”的英语是什么?
“冬瓜”属于葫芦科植物
葫芦
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gourd/ɡʊrd/
gourd的英文解释↓↓

冬瓜

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white/wax gourd
又叫
winter melon(更常用)
例句

I bought two white gourds.
我买了两个冬瓜。
南瓜
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pumpkin/ˈpʌmpkɪn/
冬南瓜,笋瓜
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winter squash/skwɑʃ/

苦瓜
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bitter gourd
例句

Pumpkin pie is my favorite dessert.
南瓜派是我最喜欢的餐后甜品。
My mom cooked winter squash porridge for me.
我妈妈为我煮了北瓜粥。
Bitter gourd has the efficacy of clearing heat and detoxicating.
[detoxicating/diˈtɑksɪketɪŋ/]
苦瓜具有清热解毒的功效。

02.
常见蔬菜英文

甘蓝:cabbage

西兰花:broccoli/ˈbrɑkəli/

菜花、(白色)花椰菜:cauliflower

大白菜:Chinese cabbage

娃娃菜:baby Chinese cabbage

小白菜、青江菜、上海青:baby bok choy/ˌbɑk ˈtʃɔɪ/

芹菜:celery/ˈsɛləri/

香菜:coriander/ˌkɔriˈændɚ/

菠菜:spinach/ ˈspɪnɪ//ˈspɪnɪ/

空心菜:water spinach

莴苣、生菜:lettuce

芥蓝:kale/kel/

茼蒿: garland chrysanthemum

/ˈɡɑrlənd//krɪˈzænθəməm/

西红柿:tomato

茄子:eggplant

黄瓜:cucumber

西葫芦:marrow/ˈmæro/

丝瓜:loofah/ˈlufə/

03.
蔬菜的常见做法
fry
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fry的英文解释↓↓

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stir fry
stir-fry的英文解释↓↓

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pan fry
pan-fry
pan-fry的英文解释↓↓

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stew/stu/

stew的英文解释↓↓

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simmer/ˈsɪmɚ/
simmer的英文解释↓↓

焖烧,红烧
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braise/brez/

braise的英文解释↓↓

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blanch/blæntʃ/

blanch的英文解释↓↓

用酱汁腌

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marinate/ˈmærɪnet/

marinate的英文解释↓↓

放在醋或盐水里腌

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pickle

pickle的英文解释↓↓

例句

Anna stir-fried the vegetables and chicken for dinner.
Anna晚饭做的是鸡肉炒青菜。
Pan-fried mushrooms taste good.
煎蘑菇很好吃。
My mom likes to pickle some cucumbers every year.
妈妈每年都会腌黄瓜。

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